Alimentation : nouvelle campagne pour aider les Français à mieux manger

Santé Publique France lance une campagne de sensibilisation autour des habitudes alimentaires. Un enjeu de santé publique important alors que 32% des adultes sont en surpoids en France.

« Commencez par améliorer un plat que vous aimez déjà ». C’est avec ce slogan que Santé Publique France a lancé le 22 octobre sa nouvelle campagne de sensibilisation sur l’alimentation. Le but : encourager les Français à changer leurs habitudes pour mieux manger, sans pour autant mettre de côté la notion de plaisir.

Dans ce sens, Santé Publique France donne plusieurs recommandations aux Français :

  • Augmenter sa consommation de fruits et légumes, de légumes secs, de fruits à coque non salés, de plats faits maison, le tout soutenu par davantage d’activité physique ;
  • Aller vers les aliments bio, de saison ou produits localement ;
  • Consommer en alternance des poissons gras et maigres, suffisamment de produits laitiers, des féculents complets, de l’huile de colza et de noix riche en oméga 3 et de l’huile d’olive ;
  • Réduire la viande, la charcuterie, l’alcool, les produits et boissons sucrés, les produits avec un Nutri-Score D et E ainsi que le temps passé assis.

Un enjeu de santé publique

La question de l’alimentation représente un enjeu de santé publique majeur. Comme le rappelle Santé Publique France, « si la France est plutôt bien positionnée en matière de nutrition par rapport à d’autres pays européens, la situation reste fragile, avec des inégalités sociales de santé persistantes ».

L’agence a également communiqué quelques chiffres sur l’alimentation des adultes de 18-54 ans en France :

  • 85% des hommes et 94% des femmes n’atteignent pas les recommandations fixées à 25 g de fibres par jour ;
  • Plus de 60% des adultes n’incluent pas de produits céréaliers complets dans leur alimentation ;
  • 63% des adultes dépassent les 150 g de charcuterie par semaine ;
  • 30% des adultes dépassent un verre par jour de boissons sucrées.